conserva
ALIMENTO PROCESADO O TRATADO PARA SUPRIMIR EL DETERIORO DURANTE EL ALMACENAMIENTO POR UN PERÍODO RELATIVAMENTE LARGO
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sust. fem.
1) Fruta hervida en agua con almíbar o miel, hasta el punto necesario para que se conserve. También se prepara de otras maneras.
2) Botánica. Pimientos, pepinos y otras cosas parecidas comestibles que se preparan con vinagre.
3) En sentido estricto, alimento de origen vegetal o animal, envasado en recipientes de cierre hermético y esterilizado por el calor para su conservación.
4) Mar. Compañía que se hacen varias embarcaciones navegando juntas para auxiliarse o defenderse.